073 小丫頭挺有本事!

倪翠花是個地地道道的農村人,深受重男輕女習俗的影響,從小到大並沒有受任何文化教育。

小時候除了打豬草,就是上生產隊幹活掙工分。

不過,這種情況並不僅僅發生在倪翠花一個人身上,在農村,很多像倪翠花這麽大的婦女都不認識字。

甚至有的人一輩子都沒走出過縣城。

認字?

倪翠花先是愣了下,然後‘噗嗤’一聲笑出來,“媽都這麽大年紀了,還認什麽字啊?”

不識字是個大問題,非常不方便。

每次倪翠花拿著一堆票過來問倪煙,哪些有用哪些可以丟掉的時候,倪煙都覺得特別心疼。

尤其是在後世信息技術發達的科技時代,如果不識字的話,簡直寸步難行。

既然重活一世,倪煙要改變的不僅僅是自己,還有母親。

她要讓倪翠花一點一點的變優秀。

“要認的,”倪煙很認真的道:“媽,您今年才三十六歲,您的未來還有無限種可能,現在不認字走出去是要被人笑話的。”

聞言,倪翠花楞了下。

她的未來真的會有無限種可能嗎?

以前在鄉下大家都不認識字,所以也沒感覺到什麽,但是最近,來到京城後,在與這裏村民們的交流過程中,倪翠花就已經隱隱感覺到了自己的不足。

就像上次,村裏那個望人窮的婦女王金芳暗諷她是文盲,她都不知道文盲是什麽意思......

當時她還跟著大家一起哈哈大笑。

過了很久,她才知道,原來文盲就是不認識字,沒文化的意思。

思及此,倪翠花臉上的笑容慢慢的淡了下去,抬頭看向倪煙,“煙煙,那媽現在還能學得會不?”

她的女兒那麽優秀,那她這個當媽的也不能拖後腿。

倪煙點點頭,“能!當然能!媽您這麽聰明,肯定能學會。”

既然決定要堅強起來,不再給女兒拖後腿,所以倪翠花決定聽倪煙的,開始學認字。

倪煙從屋裏拿出兩本本子和兩支筆來。

“媽,我先教您寫自己的名字。”

“好。”倪翠花點點點頭。

倪煙的字跡非常好看。

非常正規的小楷,一筆一劃,力透紙背,就像是從教科書上印下來的一樣。

其實倪煙還寫得一手帥氣的狂草,但因為現在是在叫倪翠花認字,並不適合寫狂草。

“我們煙煙的字真好看。”倪翠花雖然是個文盲,但是也分得清美醜,此時她的眼底全是自豪的神色。

倪煙將筆遞給倪翠花,“您來試試?”

倪翠花有些緊張地接過鉛筆,這雙手耕過田,載過秧,什麽重活都幹過,可今天居然握不好一支筆,明明倪煙在寫字的時候,還是橫平豎直,但到了她這裏,就變成了歪歪扭扭的一片,偏偏她的手還一直都在忍不住的顫抖。

就在倪翠花覺得自己太笨太沒用的時候,倪煙靠過來,輕輕握住倪翠花正在握著筆的手,慢慢的,一筆一劃的寫著。

“媽,第一次寫字的時候都這樣,您不用灰心。我第一次寫字的時候比您寫的還難看呢。”

都說教老人和小孩認字最難。

但倪翠花既不是老人,也不是小孩,而且她很聰明,所以倪煙有信心一定能將倪翠花教好。

倪翠花接著道:“可是煙煙你現在寫的字很好看啊。”

倪煙輕笑出聲,“那您也不看看我學了多少年!您今天才第一天開始學呢,這種事不能著急,得慢慢來。”

這麽一說,倪翠花的心裏就放鬆了不少。

經過倪煙的手把手式教學,十分鍾後,倪翠花就已經能獨立的寫出這三個字了。

雖然字寫的不是很好看,但是已經有了很大的進步。

學會自己的名字之後,倪煙又開始教倪翠花拚拚音。

倪煙將26個拚音字母,都寫在紙上。

看到這些字母時,倪翠花好像打開了久違的記憶大門,記憶很模糊,能隱隱聽見有一道很溫柔的聲音跟她說,“這念啊、哦、鵝......”

倪翠花張了張嘴,跟著記憶中的那道聲音念了出來,“啊、哦、鵝、”

剩下的念什麽?倪翠花卻怎麽也想不起來了。

倪煙有些驚訝地看向倪翠花,“媽,您是怎麽認識這些拚音字母的?”

倪翠花搖搖頭,“我也不知道,就是感覺好像在哪裏聽過一樣。”

在哪裏聽過?

倪煙不著痕跡眯了眯眼睛。

難不成,這跟母親的身世有關係?

倪翠花接著道:“可能是我在放牛的時候無意間聽到的吧,學校裏的那些學生不總是這麽念嗎?啊、哦、鵝的。”

水壩村的小學就在村中心,倪翠花那時候總去那裏放牛,按照這麽說的話,倒也解釋的通。

倪煙也就沒有多想,繼續教倪翠花拚音。

倪翠花是真的很聰明,沒一會兒,她就搞懂了二十六個拚音字母的意思。

還搞懂了聲母、韻母、前鼻音和後鼻音的區別。

一個下午的時間過去,倪翠花就已經能獨立的用拚音拚出字了。

倪煙笑著道:“媽,您是沒念過書,您要是念過書的話,保證能考上名牌大學。”

倪翠花很開心的道:“真的嗎?”

“當然是真的,”倪煙接著道:“要不然你女兒我怎麽會這麽聰明,這都是因為遺傳了您的好基因。”

“基因?”倪翠花奇怪的道:“基因是什麽?和公雞母雞有區別嗎?”

倪煙笑著道:“基因又稱遺傳因子,是產生一條多肽鏈或功能RNA所需的全部核苷酸序列......”

倪翠花聽的雲裏霧裏。

心裏在感歎著,還是有文化好。

這已經是她第二次聽不懂別人說話了。

倪煙看出了倪翠花的疑惑,接著道:“打個簡單的比方吧,就像種瓜得瓜,種豆得豆的道理一樣,這就是遺傳的力量,也稱作基因。”

這麽一說,倪翠花就明白了,笑著道:“哦!媽明白了,就跟龍生龍,鳳生鳳,老鼠的兒子會打洞一樣。”

倪煙笑著點頭,“對對對,就是這個理。”語落,倪煙接著道:“媽,您在這裏學拚音,我去準備下今天晚上的飯菜。”

倪翠花立即站起來,“媽陪你一起去。”

倪煙笑著道:“不用,我自己來就行。”

語落,倪煙便轉身往廚房走去。

今天晚上主菜是烤雞,但是吃烤雞容易膩,所以可以準備兩個解膩的小菜,在準備一個湯就行了。

倪煙抽出菜單。

第一道菜:青椒炒雞腿菇。

雞腿菇在本草綱目中記載:“味甘、性平、具有補脾健胃、養心安神、養血潤燥、具有良好護發效果。”

所以,這道菜是用來防止脫發的。

畢竟,頭發可是人的第二張臉,頭發還是要好好保護的。

第二道菜:酸辣嫩薑涼拌萵筍。

薑中富含蛋白質、糖、脂肪、以及鐵、鹽等,還有豐富的薑油酮以及薑油醇,號稱‘除鏽之王’,而萵筍中含有豐富的氟元素,這樣的組合使它能有效的美白牙齒。

如果光是外在形象很好,說話的時候卻露出一嘴大黃牙可就不好看了。

牙膏可帶不來這樣的美白功效。

倪煙上輩子就在美白牙齒上浪費了不少錢,甚至還不惜重金做了烤瓷牙,但是後天製作的,哪有自己原生的好,所以這輩子,倪煙決定保護好自己的牙齒。

就算生的在美,也是要保養的。

不保養早晚得被廚房裏的煙火熏成黃臉婆。

第三道湯:沙參玉竹排骨湯。

《本草綱目》中將玉竹列為“上品”藥材,上麵還有這樣記載:“主諸不足,久服去麵黑暗,好顏色滋潤,輕身不老。”

所以,沙參玉竹排骨湯具有很好美白皮膚和滋潤皮膚的功效。

敲定晚上吃什麽菜之後,倪煙就開始著手準備了起來。

將這些菜全部準備好,天也慢慢的黑了。

倪翠花在院子裏的收衣服。

她非常認真,一邊收衣服,還不忘記一邊背26個拚音字母,就連倪煙在她身邊經過,她都沒注意到。

倪煙走到麵包窯麵前,剛打開麵包窯的小門,就聞到一股鮮美的烤雞香味。

後世的什麽肯德基、麥當勞、豪大大、都沒有麵包窯烤出來的烤雞香。

倪煙本來是不餓的,但一聞到這個味道,就止不住的吞口水。

真的是太香了!

很快,香味就飄滿了整個院子。

倪成貴一進院子門,就聞到了這股香味,揚聲問道:“煙煙啊,你又在整什麽好吃的呢?”

她真是太幸運了,才能在火車上遇到倪煙。

倪煙端著菜從廚房裏走出來,笑著道:“倪阿姨您猜猜?”

倪成貴嗅了嗅,“這麽香,我猜一定是肉吧?”

倪翠花從邊上走過來,“成貴姐,那你再猜猜是什麽肉?”

倪成貴笑著道:“肯定是豬肉吧?”

除了豬肉,還有什麽肉才能做得這麽香?

這香味,真是絕了!

“是雞肉。”倪翠花回答。

倪成貴愣了下,驚訝的道:“雞肉也能做的這麽香?”

紅燒和燉湯的雞肉倪成貴都吃過。

但是做的這麽香的雞肉,倪成貴卻連見都沒見過。

倪翠花接著道:“嗯,是雞肉,煙煙做的烤雞,成貴姐,你快洗手準備進屋吃飯了。”

烤雞?

倪成貴一聽這話頓時眼睛都亮了。

她早就聽說過烤雞,卻還沒吃過......

因為目前國內某些地方設備還不齊全,所以想吃到烤雞並不容易。

但是聽別人說,烤雞非常好吃。

倪成貴沒忍住吞了口口水,“好,我馬上過來。”語落,立即轉身去井邊洗手。

片刻後,倪成貴洗完手來到客廳時,倪煙已經盛好飯,擺好碗筷了。

但倪成貴第一時間注意到的不是飯菜,而是倪翠花。

剛剛在院子裏黑漆漆的沒看清楚,沒想到倪翠花今天穿得這麽好看。

“煙煙媽今天穿真好看!”

這麽看著,倪煙的美貌和自信,完全是遺傳了倪翠花身上的好基因。

倪翠花有些不好意思的拉了拉衣角,“煙煙這丫頭,非讓我這麽穿。”

倪成貴笑著道:“這樣穿真的好看,你早就應該這麽穿了。”語落,倪成貴看著桌子上那隻烤得油光發亮的烤雞,驚奇的道:“煙煙,你這烤雞是怎麽烤的啊?”

倪煙解釋道:“就是用麵包窯烤的。”

倪成貴點點頭,感歎道:“煙煙你真是太厲害了,換成是我的話,就算給我一個現成的麵包窯,我也不會烤這個。”

“是倪阿姨您太謙虛了,隻要用心學都能學會的。”倪煙將兩隻雞腿撕下來,分別放到倪翠花和倪成貴的碗裏,“媽,倪阿姨,咱們快吃飯吧。”

一隻雞隻有兩個雞腿,也是雞身上最精華的部位之一,倪成貴和倪翠花都拒絕倪煙遞過來的雞腿。

倪煙忙活了一天,也辛苦了一天,享用雞腿的人應該是倪煙才對。

倪煙笑著,撕下一塊雞翅,“倪阿姨,媽,你們吃吧,我吃雞翅就行。”

看著倪煙這麽懂事,倪翠花眼底都是欣慰的神色。

倪成貴心中也滿是感慨。

倪煙可真是個好孩子。

她是真的很羨慕倪翠花。

烤雞烤得外酥裏嫩,一口咬下去唇齒留香,從嘴裏爆開一股鮮香的雞汁,肉質細嫩有嚼頭,越吃越有味,配上倪煙炒的那兩個小菜,一點也不膩。

好吃又解饞。

倪翠花和倪成貴都是第一次吃這麽好吃的烤雞,當下恨不得將舌頭一起吞下去。

“煙煙,真是太好吃了!”倪成貴感動的都要哭了。

倪翠花也不住地點頭,“好吃好吃!”

見自己做出來的烤雞這麽受歡迎,倪煙心裏也滿滿的都是自豪感。

日子也越來越有奔頭了!

真好。

吃完飯,倪成貴從兜裏掏出十塊錢遞給倪翠花,“煙煙媽,這是這個月夥食費。”

倪翠花從屋裏取出五塊錢遞給倪成貴。

倪成貴卻拒絕接受這五塊錢。

“煙煙媽,煙煙做的飯菜這麽好吃,給十塊錢我都覺得少了!你就收下吧!不用跟我客氣。”

倪成貴可沒有說違心的話,就倪煙這手藝,別說十塊了,哪怕是二十塊,她都覺得值了!

倪翠花卻堅持要把這五塊錢還給倪成貴,“成貴姐,做人要講誠信,當時說好的五塊就五塊,我咋能多收你五塊?你要是不把錢收回去的話,那我明天可不讓你在我們家搭夥吃飯了!”

倪翠花雖然沒念過書,但她卻講道理,重承諾!

她知道與人共事不能占別人的便宜。

雖然說倪煙做菜確實挺好吃的,但成本卻沒花不了多少錢。

而且,她們和倪成貴在一起相處的得這麽好,就跟親戚一樣,也不在乎那五塊錢。

見倪翠花這樣,倪成貴隻好收下那五塊錢。

心裏對倪翠花更加欽佩了幾分。

倪煙此時正在廚房裏忙活著。

她在準備著明天早上給莫老太太帶的飯菜。

老人家胃口不好,總吃一樣的東西也會覺得膩,所以倪煙特地列出了一張表格。

周一吃什麽,周二吃什麽,爭取每一天都不重複。

明天是周二,表格上菜單是。

1:烤麵包。

2:棗桂圓粥。

《德配本草》中記載:“桂圓易脾胃、寶心血、潤五髒、治怔忡。”

老年人容易氣血兩虧,這個粥不但具有開胃效果,還有氣血雙補,補虛養身的功效。

3:涼拌酸辣木耳。

《嶺南采藥錄》中記載:“木耳治濕熱痢。”

《福建民間草藥》中記載:“木耳瀉熱、滑腸、消癰,解毒,治療闌尾炎。”

所以,木耳對於老年人來說,是一道不可多得的好菜,尤其是患有風濕性疾病的老人。

風濕病恰巧又是老年人的通病。

倪煙不光會讓自己吃好,也會讓莫老太太吃好,她既然收了李功成的錢,就一定會盡心盡力。

定好菜單之後,倪煙就開始揉麵發酵,等著明天早上起來烤。

忙完廚房裏的活計,倪煙才開始洗澡。

洗完澡,倪煙將今天掙的錢都送去給倪翠花收起來。

今天一共買了六百多份麵條,外加三百杯的酸梅湯,一共掙了210塊錢。

這些天,倪煙一天掙的比一天多,倪翠花已經漸漸的習慣了。

“對了媽,”倪煙一邊擦著頭發,一邊問道:“咱們現在一共掙了多少錢了?”

她已經快賣了有兩個月的麵了,也不知道還差多少錢才夠買下來一家商鋪。

倪翠花道:“我去拿來數數。”

這些日子倪翠花隻顧著將錢藏起來,還真的沒數過。

俗話說財不外露,所以在拿錢之前,倪翠花還特地將門窗都關好,窗簾也拉的嚴嚴實實的,不留一絲縫隙。

不一會兒,倪翠花便從床底下拿出一個紅色的小木箱。

一打開箱子,母女二人都愣住了。

隻見小箱子裏滿滿的全都是錢。